Превосходный суп для холодного времени года: согревающий, красивый и очень вкусный! Сытный и, одновременно, достаточно легкий. Готовится быстро , а компоненты можно купить практически в любом магазине. Курицу к этому супу можно использовать готовую (отварную, запеченную или жаренную) и очень пригодятся остатки вчерашнего ужина. Короче, не рецепт, а мечта хозяйки!
Было у меня одно опасение относительно этого рецепта: тыкву я готовлю редко, только приучаю домашних к этому овощу, а в это супе тыква – основной компонент. Традиционный суп с тыквой я один раз приготовила, но особого восторга он не вызвал. Сомневалась в успехе этого рецепта и решилась на эксперимент для начала с маленькой порцией – буквально на один обед. И не прогадала. Суп получился замечательно вкусный! Ребенок, большой любитель южно-азиатской кухни, сказал, что я полностью угодила таким обедом и здорово подняла ему настроение.
Приготовьте один раз такой суп, он согреет, насытит и создаст приподнятое настроение Вам и Вашим близким!
