Давно не размещала новые рецепты. Не потому, что оригинальные рецепты закончились
– необычных и очень вкусных рецептов много. Катастрофически не хватает времени,
к сожалению)))
Сегодняшний рецепт закуски – элементарно прост в приготовлении, с ним справится
даже ребенок. Мини-шампиньоны сейчас есть в каждом более-менее приличном
супермаркете. Минимум дополнительных компонентов позволит быстро приготовить
что-то новенькое. В качестве томатного соуса можно взять протертые помидоры,
помидоры, консервированные в собственном соке (размять томаты вилкой и кусочки
помидоров будут приятно сочетаться с грибами), томатный сок. Можно на худой
конец, развести водой томатную пасту. Вкус закуски – оригинальный и с ноткой средиземноморья (томаты-маслины
придают свой оттенок). Холодный соус
тоже очень приятный . Короче — достойная закуска под стопочку. Проверено – опробовано
))))
