Салат с маслинами, зеленью, помидорами и сыром

Как мне раньше не пришла мысль приготовить такой салат? Наверное, не было  подходящего импульса или вдохновения или … еще чего нибудь. Не смотря на количество компонентов, салат готовится очень быстро и просто. Заправка получается слегка маслянистой за счет майонеза, но это не страшно. Во-первых, все получается «в меру», во-вторых, очень похоже на традиционный Цезарь.  Гренки я люблю готовить непосредственно перед приготовлением салата в сковороде или в духовке (это – по настроению и количеству).
Салат собирается за пять минут. Получается аппетитно и красиво, а  главное  — очень вкусно! Замечательный легкий и красивый салат, который прекрасно дополнил основное блюдо в праздник.  Уверенная, твердая «пятерка»  по всем критериям по оценкам сына. Хорошо получилось, честное слово. Очень рекомендую)

Источник