Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

  • Филе куриное (отварное) — 2 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.3 ккал
белки
153.6 г
жиры
36.5 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
138.5 ккал
белки
17.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.9 г

 

Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:

  • Салат «Курица в шубе»

    На блюдо выложить первый слой — маринованный лук.

  • Салат «Курица в шубе»

    На лук выложить порезанное куриное филе

  • Салат «Курица в шубе»

    Затем ананасы кубиками

  • Салат «Курица в шубе»

    Запаренный и порезанный кусочками чернослив

  • Салат «Курица в шубе»

    Посыпать сыром, тертым на мелкой терке

  • Салат «Курица в шубе»

    Яичные белки на крупной терке

  • Салат «Курица в шубе»

    Смазать все майонезом

  • Салат «Курица в шубе»

    Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.

    Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.

Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать

Салат «Курица в шубе»

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат праздник ужин

Вкусы: овощной куриный