Название этого фантастического британского и индийского творения означает «перечная вода». Необычайно простой суп с ярким, насыщенным вкусом стал для меня открытием, правда. Много пряностей — сложная композиция, они дают такую гармонию и взрыв вкуса, что любовь к этому супу возникает с первой ложки. А аромат…. Это прекрасно! Обязательно приготовьте маллигатони и откройте новый вкус. Приятного аппетита! Живите со вкусом!