Диетические котлеты, приготовленные на пару.

Диетические паровые котлеты из трески, рецепт с фото

Сложность Средняя

Ингредиенты

  • Треска 500 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Яйца 50 г
  • Зелень
  • Перец черный молотый
  • Соль

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Репчатый лук очистить, пропустить вместе с очищенной от костей рыбой через мясорубку.
  • В фарш вбить сырое куриное яйцо, рубленую зелень.
  • Все хорошо перемешать и посолить.
  • Сформовать котлеты.
  • Готовить на пару в течение 20 минут.