Фасолевый салат
Салатов, как говорится, много не бывает. Всегда приятно попробовать приготовить что то новенькое. Особенно если еще и полезное и очень вкусное. Учить кого то готовить... Читать далее...
Дачный хлеб с соусом Тапенада
Сегодняшний рецепт особенно актуален в дачный сезон, учитывая, что не у всех на даче есть духовка. Но, справедливости ради, хочу заметить, что и дома, в... Читать далее...
Луковая лепёшка на рассоле
Сегодня рецепт, идея которого казалось бы, лежит на поверхности. Всего то и надо воду (молоко) на которой все привыкли готовить выпечку, заменить (та да да…)... Читать далее...
Рулет «Тирамису»
Тирамису, конечно же, является абсолютной классикой и давно уже не только Итальянской, а мировой. Десерт действительно вкусный до неприличия. Но вот лично меня всегда смущала... Читать далее...
Мукпац из курицы с овощами
Это блюдо настолько популярно в Израиле, что быть может кто то из местных давно и забыл уже, что «мукпац» — это не наше «все», а... Читать далее...
Скандинавские сладкие булочки «Семлы»
Эти булочки имеют далеко не местечковую популярность. Пекут их уже очень много лет (быть может столетий) по всей Скандинавии. Они там на столько популярны, что... Читать далее...
Брауни на Песах
Рецептов брауни существует великое множество. Самое интересное, что почти все из тех которые я пробовала, мне очень нравятся. Быть может это магия шоколада — главного... Читать далее...
Болгарская баница
Смею предположить, что трудно будет найти человека, побывавшего в Болгарии и не попробовавшего этого пирога баницы. Это, можно сказать, визитная кулинарная карточка Болгарии. Пекут ее... Читать далее...
Салат в азиатском стиле из брокколи
Когда то и мне казалось странным, что некоторые овощи, которые мы традиционно употребляли в пищу, всегда должны были быть предварительно приготовлены… отварены, обжарены, запечены. Сейчас... Читать далее...
Белорусские резники
Название тут говорит само за себя. Резники — от слова резать. Проще говоря, перед нами рецепт булочек, которые по технологии этого рецепта, не надо красиво,... Читать далее...