Соус огуречный

Соус огуречный Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.Свежие огурцы очистить и натереть на мелкой терке. Откинуть на сито и дать стечь соку.... Читать далее...

Панированный картофель

  Панированный картофель рецепт приготовления Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, охладить и очистить. Нарезать. Ветчину измельчить, добавить муку, сухари и перетереть. Картофель обвалять... Читать далее...

Гренки из гречневой каши

    Приготовленно по рецепту из книги: «Практические основы кулинарного искусства» П.П. Александровой-игнатьевой. изд. 1909 г. ГРЕНКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Правила приготовления. Взяв гречневую крупу,... Читать далее...