Рубрика: Закуски

Старинный рецепт популярнейшего блюда из творога приготовленный по «Книга о вкусной и здоровой пище» 1964г. в народе называемый «Сырники» Оригинальный рецепт из «Книга о вкусной... Читать далее...

Кабачки в сухарях Кабачок 1 шт.Сухари для панировки 50 г.Муки 40 г.Яйцо 1 шт.ЗеленьКабачок нарезать тонкими кружками, посолить, обвалять в муке потом в яйце и... Читать далее...

Картофельные блины «Драники» Картофель 3 шт.Мука 3 ст.л.Сода 1/2 ч. л.Масло 100 г.СольСырой картофель натереть или перемолоть, добавить соду, муку, соль. Смешать и готовить Читать далее...

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» Капуста тушеная Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного... Читать далее...

Блинчики с мясом Фарш мясной 350 г.Мука 350 г.Вода 2 ст.Яйца 2 шт.Оливковое масло 100 г.Перец ЧилиЗеленый лукШпек копченыйСольСахарОбжариваем на сковороде фарш добавляем зеленый лук... Читать далее...

Цветная капуста в сухарях Цветная капуста 1/2 коч.Сухари панировачные 100 г.Мука 100 г.Яйцо 1 шт.Масло оливковое 100 г.ЗеленьСольЦветную капусту вымачиваем 15 мин в подсоленой холодной... Читать далее...

Оладушки «Северные» Мука 250 г.Вода(Молоко) 200 мл.Яйцо 1 шт.Сахар 1 ст.л.Масло оливковое 100 г.Дрожжи 10 г.Соль 1/2 ч.л.Готовим: Дрожжи смешиваем с водой и мукой. Ставим... Читать далее...

Блинчики со взбитым творогом Мука 250 г.Творог 200 г.Яйцо 1 шт.Сахар 50 г.Ванильный сахар 5 г.Растопленое сливочное масло 1 ст.л.Вода или молоко 300 мл.Масло для... Читать далее...