Я думаю, что в преддверии летнего дачного сезона, этот рецепт очень может пригодиться. И делается не сложно и удобно брать с собой и на пикник и на работу. Впрочем все как и почти у всех лепешек. Очень вкусно, богато в вкусовым оттенкам и готовиться гораздо проще чем хлеб, а слоистая текстура — это отдельный бонус. Для начинки можно обойтись и просто одним сыром. Будет ничуть не хуже… Ну на даче всегда можно к сыру добавить что нибудь свеженькое прямо с грядки… зеленый лучок, например. Или зелень, чесночок… оставшиеся со вчерашнего дня мелко порезанные жаренные овощи. Или вообще напечь лепешки к чаю и положить в них творог, или сахар с цедрой, или корицу… или «нутеллу». Фантазируйте на здоровье! А вкус слоеных лепешек не разачарует! Гарантирую!