Скьяччата ✦ Итальянская лепёшка с виноградом!

 Если кто то не знаком с этой традиционной (особенно в период завершения сбора винограда) итальянской выпечкой, пусть того не обманывает внешний вид, намекающий на то, что перед Вами десерт. Это история не о том. По большому счету, перед Вами хлеб. Виноградный и очень изысканный. Конечно его можно подать и с удовольствием съесть и с чаем и с кофе, но насладиться им по настоящему можно только с вином. Вот так просто… вино, сырная тарелочка и ломтик скьяччаты.  Или намазав рикоттой, например. Впрочем, лучший вариант, это попробовать, а там решать. Согласны? Тогда нам сегодня по дороге… по дороге к солнечной и вкусной Италии.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *