Рубрика: Новости кухни

Я раньше думала, что капустные котлеты — это, что то очень, ну как бы это сказать, противное, что ли! Ну и как то раз мне... Читать далее...

 Традиционно курники, ну те, что готовятся на большие праздники, они солидные, крупные, многослойные, очень вкусные и очень трудоемкие. Можно, конечно и замахнуться…, но маленькие, порционные... Читать далее...

 А ведь никто и не заставляет на Песах есть только мацу.  Я уж не говорю о омлетах и разного рода булочек и оладушек, которых можно... Читать далее...

 Так уж случилось, что у меня в доме оказались просто запасы фиников… да еще и фаршированных грецкими орешками. Вещь и сама по себе исключительно вкусная,... Читать далее...

 Строго говоря, эти пирожные надо готовить с прослойкой из какого либо не сладкого джема и в тесто принято добавлять цедру. Мои изменения, быть может, и... Читать далее...

 Это очень простое, домашнее, сытное и вкусное блюдо. Почему оно называется «картофель по…» мне не совсем понятно. Это не просто картофель, это нечто большее, скорее... Читать далее...

 Очередной раз начиная рецепт со слов, что это бренд. Чечевичный суп это бренд турецкой кухни.  Готовят и подают его буквально в каждом кафе и естественно... Читать далее...

 Обычно я корейские салаты готовлю в более остром варианте. В этот раз подготовила рецепт более в этом смысле демократичный. Салат получается не столько острым сколько... Читать далее...

 Мексиканская кухня одна из самых популярных в мире. Именно ей присуща сочность и яркость не только вкуса но и экстерьер. Приготовить простое и очень вкусное... Читать далее...

 Блюдо это имеет испанские, а уж если быть точной, то андалузские корни и имеет свое, довольно замысловатое название. Я это к тому, что не открываю... Читать далее...